CURRY

O que é Curry?
O Curry é um mix de ervas e especiarias torradas e moídas originário da Índia, muito utilizado em culinárias indiana, tailandesa e de países indo-portugueses.
Sua cor amarelo-ouro é proporcionada pela adição da cúrcuma.
Quais os benefícios do Curry?
Por ser um mix de ervas e especiarias, o Curry possui uma vasta gama de benefícios sendo um poderoso antioxidante.
Como utilizar o Curry?
É indicado no preparo de sopas, molhos, arroz, legumes e canapés.